Auszeit mit Mehrwert
Herbst-Retreat am Weissensee
Herbstliches Allerlei
von Knolle und Korn
Wenn die ersten Nebelschwaden über dem Weissensee tanzen, die Wälder in warmen Farben leuchten und die Luft wieder klarer wird, ist die schönste Zeit für eine kleine Auszeit gekommen.
Gemeinsam mit Junior-Chefin Victoria Berger und unserer Bio-Lebensmittel-Lieferantin Laura Hillebold laden wir Sie zu drei genussvollen Tagen voller Bewegung, Inspiration und regionaler Kulinarik ein.
Im Mittelpunkt stehen Lebensmittel, die ihren Ursprung im Betrieb der Familie Hillebold finden: Erdäpfel, Buchweizen, Hafer und Gemüse aus dem Drautal. Gemeinsam entdecken wir, wie aus einfachen, hochwertigen Zutaten gesunde Gerichte entstehen, die nicht nur guttun, sondern auch hervorragend schmecken.
Freuen Sie sich auf drei genussvolle Tage, die Körper, Geist und Gaumen gleichermaßen verwöhnen.
Es erwartet Sie:
- 2 Übernachtungen mit Halbpension
- Yoga am Strand – Morgenerwachen am See
- Wissenswertes rund um bewusste Ernährung
- und biologischen Anbau in der Region
- Gemeinsame Wanderung in der herbstlichen Natur
- mit kulinarischer Pause
- Gemütlicher Abendausklang bei der Feuerschale
- Gemeinsames verarbeiten der regionalen Bio-Produkte
- aus dem Drautal
- … und noch ein paar kleine Überraschungen
- Optional buchbar: ½ Stunde Wohlfühlmassage mit Laura Hillebold
* Einzelzimmer nach Verfügbarkeit. Begrenzte Teilnehmerzahl.
Ihre Gastgeberinnen
Victoria Berger
Junior-Chefin vom Hotel Haus am See. Sie steht für genussvolle Küche, wertvolle, regionale Zutaten und die herzliche Gastfreundschaft eines Familienbetriebs, derseit Generationen Gäste am Weissensee begeistert.
Laura Hillebold
Aufgewachsen auf einem Bauernhof im Mölltal, der
Liebe wegen im Drautal gelandet, verbindet die junge Mutter gerne Wohlbefinden und die Wertschätzung hochwertiger Lebensmittel aus eigener Landwirtschaft.
Die Leidenschaft für Genuss, kreative Ideen und der Wunsch, weiterzugeben, dass gesundes Kochen mit hochwertigen Zutaten und bewusstes Essen Spaß machen kann verbindet Victoria und Laura seit einigen Jahren und hat zu dieser schönen Idee geführt.